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Unibroue lance une nouvelle Ale Rousse : une bière gourmande et équilibrée à découvrir

  • il y a 1 jour
  • 2 min de lecture

Découvrir la nouvelle Ale Rousse d’Unibroue : classique, jamais ordinaire


Bienvenue à Mont-Saint-Caramel, un village imaginaire où le temps ralentit et où chaque verre devient une invitation au plaisir.

Inspirée de cet univers chaleureux où l’on célèbre les plaisirs simples, la nouvelle Ale Rousse de la série Autre Chose d’Unibroue séduit autant par son caractère que par son équilibre. Brassée à Chambly, cette bière rousse québécoise revisite un grand classique avec une approche moderne et accessible.

Avec sa robe cuivrée et son profil gourmand, elle propose une expérience à la fois riche et facile à apprécier. Les notes de caramel, de biscuit et de toffee s’expriment avec douceur, soutenues par une légère amertume et une finale délicatement grillée. Une bière chaleureuse, sans lourdeur, idéale pour les soirées fraîches comme pour les moments festifs entre amis.


Profil de dégustation de la Ale Rousse

En boucheUne texture souple et ronde, marquée par des saveurs de caramel, de biscuit et de toffee, avec une légère amertume et une finale subtilement grillée.

Au nezDes arômes enveloppants de caramel chaud, de biscuit et de toffee, accompagnés d’une délicate touche grillée issue des malts torréfiés.


Caractéristiques techniques

  • Degrés d’alcool : 5 %

  • IBU : 22

  • Température suggérée : 7 à 10 ºC


Une série qui sort des sentiers battus

Avec la série Autre Chose, Unibroue explore de nouveaux territoires brassicoles, au-delà de ses traditions inspirées des bières belges. Cette gamme met de l’avant des bières innovantes, colorées et actuelles, tout en conservant l’expertise qui fait la renommée de la brasserie depuis plus de 30 ans.


Disponibilité au Québec

Les bières de la série Autre Chose sont offertes en canette de 473 ml dans les épiceries et dépanneurs à travers le Québec. La nouvelle Ale Rousse est également disponible en fût dans plus de 300 bars et restaurants de la province — parfaite pour un souper entre amis ou une soirée conviviale.

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